À propos du Marché de Dieppe

À propos de nous

Le Marché de Dieppe offre à la population du Sud-est du Nouveau-Brunswick des produits frais, sains, sécuritaires et savoureux qui sont produits ou transformés dans la région. La Coopérative de la Récolte de Chez Nous (RCN), un organisme sans but lucratif, gère l‘édifice du Marché de Dieppe ainsi que l’organisation du marché qui est ouvert au public tous les samedis, de 7h à 13h30, à l’année.

Pourquoi acheter local ?

Lorsque vous magasinez au supermarché, sept à quatorze jours peuvent s‘écouler entre le moment où les produits sont récoltés et quand ils sont rendus sur les étalages. Dans cet intervalle, les fruits et les légumes peuvent voyager, en moyenne, plus de 1,932 km avant de se rendre au consommateur. Des études ont démontré que les fruits et légumes perdent leurs valeurs nutritionnelles si une longue période de temps s’est écoulée après la récolte. En vous procurant des produits locaux directement au marché ou à la ferme, vous êtes assurés de leur fraîcheur, salubrité et nutriments et vous savez qui a produit ce que vous mangez.

Un choix écologique: de saines pratiques environnementales

Nos marchands sont préoccupés par la qualité de l’environnement dans lequel ils vivent et exploitent leur entreprise. Nos fermiers adoptent de plus en plus de mesures, comme la lutte intégrée contre les insectes pour réduire les pesticides, les plans environnementaux de la ferme, la rotation des cultures et les engrais verts, ce qui permet de réduire les impacts de l’agriculture sur le milieu naturel. L’élevage des animaux se fait sans hormones ou antibiotiques et l’élevage à petite échelle permet des conditions plus respectueuses des animaux. Par le fait même, nous vous apportons un sentiment de réconfort et de sécurité puisque la provenance de votre nourriture est connue. De plus, acheter des produits locaux aux marchés des fermiers ou directement des kiosques à la ferme vous permet d’avoir un contact privilégié avec nos marchands et producteurs.

Liens

Guide alimentaire canadien
Santé Canada – nourriture et nutrition
Achetez la meilleur nourriture pour la cuisine ou au restaurant
Agriculture, Aquaculture et pêches

Nos partenaires

La Récolte de Chez Nous regroupe une trentaine d’agriculteurs du sud-est du Nouveau-Brunswick. Elle a comme rôle de faire la promotion des produits du terroir auprès des consommateurs et la promotion de saines pratiques agricoles auprès de ses membres.

Liens

La Récolte de Chez Nous
Ville de Dieppe
Agence de promotion économique du Canada atlantique
Agriculture et Agroalimentaire Canada

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